Vitaminele și mineralele esențiale în sarcină: suport pentru sănătatea mamei și dezvoltarea fătului
Dr.Usruf Wajdy
Sarcina este o perioadă de schimbări fizice și hormonale semnificative, iar sănătatea mamei și dezvoltarea fătului depind, în mare măsură, de alimentația corespunzătoare și de aportul de nutrienți esențiali. Aceștia nu doar că sprijină sănătatea mamei, dar joacă un rol esențial în dezvoltarea corespunzătoare a fătului, prevenind complicații și probleme de sănătate pe termen lung.
Care sunt vitaminele și mineralele esențiale în sarcină?
- Acidul folic – Vitamina B9
Acidul folic este cel mai important nutrient în timpul sarcinii, în special în primele săptămâni de viață a fătului.
Acesta previne malformațiile congenitale ale creierului și ale coloanei vertebrale (spina bifida) și contribuie la formarea sistemului nervos central al fătului. Sursele de acid folic includ legumele verzi (spanac, broccoli), citricele, fasolea și pâinea și cerealele fortificate.
Este recomandat să se utilizeze o forma biologic activă a acidului folic, adică forma pe care organismul o poate folosi direct, fără a fi nevoie de conversie enzimatică prin MTHFR (metilen-tetrahidrofolat-reductază) deoarece până la 60% dintre femei au variații genetice ale enzimei MTHFR răspunzătoare de transformarea acidului, ceea ce le împiedică să metabolizeze eficient acidul folic clasic (forma sintetică/folatul). Quatrefolic® ( sau 5-methyltetrahydrofolate sau 5-MTHF) este utima generație de acid folic activ, cu biodisponibilitate superioară.
Doza recomandată preconcepție și în primul trimestru este de 400–800 mcg de 5-MTHF/zi, în funcție de riscurile individuale și istoricul medical.
Beneficiile acidului folic sunt foarte importante deoarece:
✅ Sprijină dezvoltarea normală a sistemului nervos fetal
✅ Reduce riscul de preeclampsie și alte complicații obstetricale asociate cu niveluri scăzute de folat.
✅ Contribuie la sănătatea placentară și la creșterea fetală optimă
✅ Sprijină formarea normală a sângelui și metabolismul homocisteinei, reducând riscul cardiovascular atât pentru mamă, cât și pentru făt.
- Vitamina D
Vitamina D ajută la absorbția calciului și fosforului, esențiale pentru dezvoltarea oaselor și dinților fătului. De asemenea, joacă un rol în menținerea unui sistem imunitar sănătos și în prevenirea unor afecțiuni precum diabetul gestațional și preeclampsia. Expunerea la soare este una dintre principalele surse de vitamina D, dar aceasta se găsește și în pește gras, lapte fortificat și suplimente.
- Fierul
Fierul este esențial în sarcină pentru a sprijini dezvoltarea fetală și pentru a preveni anemia mamei, având un rol crucial în transportul oxigenului către făt. Deficitul de fier poate duce la oboseală, slăbirea sistemului imunitar și complicații la naștere. Un aport adecvat de fier contribuie la formarea celulelor sanguine și ajută la menținerea nivelurilor optime de energie pentru viitoarele mame pe parcursul întregii sarcini.
- Vitamina B12
Vitamina B12 este importantă pentru formarea celulelor roșii din sânge și pentru buna funcționare a sistemului nervos. Deficitul de vitamina B12 poate duce la anemie și probleme de dezvoltare a fătului. Sursele de vitamina B12 sunt produsele de origine animală, cum ar fi carne, pește, ouă și lactate.
- Vitamina C
Vitamina C este importantă în sarcină pentru susținerea sistemului imunitar al mamei și al fătului, dar și pentru favorizarea absorbției fierului din alimente. De asemenea, contribuie la formarea colagenului, esențial pentru dezvoltarea pielii, vaselor de sânge și țesuturilor conective ale fătului.
Beneficiile vitaminelor și mineralelor pentru sănătatea mamei
O alimentație adecvată, care include vitaminele și mineralele esențiale, sprijină sănătatea generală a mamei în timpul sarcinii, ajutând la:
- Prevenirea anemiei
Deficitul de fier, vitamina B12 și a vitaminei C, poate duce la anemie, o afecțiune frecventă în sarcină. Anemia poate provoca oboseală extremă, dificultăți de respirație și risc crescut de complicații în timpul nașterii. - Sistem imunitar mai puternic
Vitaminele C și D sunt esențiale pentru menținerea unui sistem imunitar sănătos. Acestea ajută corpul să lupte împotriva infecțiilor și reduc riscul de complicații, cum ar fi infecțiile urinare sau răcelile. - Menținerea sănătății oaselor și dinților
Vitamina D și calciul sunt esențiale pentru dezvoltarea oaselor și dinților fătului, dar și pentru menținerea densității osoase a mamei. Deficitul de vitamina D poate duce la osteoporoză și la risc crescut de fracturi postnatale. - Reducerea riscului de preeclampsie și diabet gestațional
Unele cercetări sug că o dietă adecvată în vitamine și minerale poate reduce riscul de preeclampsie și diabet gestațional, două dintre cele mai frecvente complicații ale sarcinii.
Beneficiile vitaminelor pentru dezvoltarea fătului
- Formarea și dezvoltarea sistemului nervos
Acidul folic este esențial pentru dezvoltarea sistemului nervos central al fătului. Deficitul în primele săptămâni de sarcină poate duce la defecte ale tubului neural, cum ar fi spina bifida. - Dezvoltarea sănătoasă a oaselor și dinților
Vitamina D ajută la formarea și mineralizarea oaselor și dinților fătului. Un aport insuficient poate afecta dezvoltarea acestora și poate crește riscul de rahitism la nou-născut. - Protecția împotriva infecțiilor
Vitaminele C și D ajută la dezvoltarea unui sistem imunitar robust al fătului, protejându-l împotriva infecțiilor și favorizând o dezvoltare sănătoasă. - Creșterea și dezvoltarea celulară
Vitaminele B12 și B9 (acid folic) joacă un rol esențial în producția și diviziunea celulară, stimulând creșterea normală a fătului și prevenind posibile malformații.
In concluzie
În sarcină, aportul adecvat de vitamine este crucial pentru sănătatea mamei și dezvoltarea normală a fătului. Femeile însărcinate trebuie să adopte o dietă echilibrată, care să includă alimente bogate în vitamine, iar, în cazul în care este necesar, să urmeze recomandările medicului pentru suplimente. Monitorizarea atentă a nivelului de vitamine poate preveni complicații grave și poate asigura o sarcină sănătoasă, în care atât mama, cât și copilul, beneficiază de o dezvoltare optimă.